ATELIER VIGNERON :
Participez à l’atelier Vigneron et créez votre propre cuvée de vin, accompagné d’un sommelier. Dégustez différents cépages, observez leur robe, identifiez leurs arômes, puis assemblez-les pour créer un vin unique. Dans la peau d’un œnologue, élaborez votre cuvée, recevez l’avis du sommelier et concevez une étiquette et une stratégie commerciale. Une récompense, comprenant un diplôme et une bouteille de vin, sera attribuée à l’équipe gagnante.
Composez votre propre cuvée en débutant par une dégustation des cépages, afin
de créer un assemblage unique à votre image. Dans la peau d’un œnologue, vous
élaborerez votre vin et recevrez l’avis du sommelier. Vous concevrez également
l’étiquette et une stratégie de présentation commerciale.
Cette animation se décline en trois formules : Apprenti, Compagnon et Maître, offrant à chacun une expérience personnalisée selon son expertise et ses attentes.
Certaines formules vous permettent même de mettre votre création en bouteille et de repartir avec votre cuvée.
De 5 à 100
1h à 2h30
En intérieur ou en extérieur, sur votre lieu de séminaire ou directement dans vos locaux.
